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河南骨汤面技术培训哪家好

时间:2020-05-19 来源:食尚香    阅读:

  骨汤面课程介绍:

  骨汤面营养丰富,口味清淡,适合各类人群食用。骨汤面的面条经过捣、揉、抻、拉、摔、掼等操作,拉出来的面条柔韧绵长,粗细均匀,面香十足,不易烂,口感爽滑。

 


 

  骨汤面培训品种:

  清汤骨汤面、酸菜骨汤面、红烧骨汤面、麻辣骨汤面、番茄骨汤面等。

 

  课程内容:

  1.原料和佐料的选购和认识;

  2.和面、醒面技术学习;

  3.面条的制作;

  4.骨汤的熬制和调味;

  5.面条的煮制和口味变换;

  6.臊子的烹饪;

  7.餐具厨具的购买;

  8.店面选址、装修、经营等学习。

 

  培训方式:

  食尚香专业面食班师傅手把手授课,配方技术不保留,学员全程亲自动手练习,师傅指导,理论和实践结合,实践为主。

 

  培训时间:

  食尚香随到随学,长期招生。学习时间灵活,可根据学员时间调配,不限制学习时间,反复练习,直到完全掌握熟练,做出满意口味为止。

 

  食尚香秉着认真负责的态度教好每一个学员,师傅手把手教学,学习期间有精确的配方单子。随到随学,两个人学习只收取一个人的费用,学习期间提供食宿。可先品尝后学习,学骨汤面技术就到食尚香。

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标题:河南骨汤面技术培训哪家好

链接:http://www.mczcpx.com/zhengzhou/news/4667.html

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