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项目介绍
薯丁粑粑是湖南的一种特色小吃，又称为红薯粑粑。湖南丘陵多，适合种植红薯，经常会用红薯来制作各种美食，红薯粑粑就是其中之一。红薯粑粑外焦脆而内柔软，香浓味甜，很受年轻人的喜爱。在街上买个一两枚，边吃边逛，惬意十足。
培训对象
本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，食尚香餐饮将手把手教会你正宗的薯丁粑粑技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择!
培训内容：
1.合肥薯丁粑粑食材的选购处理
2.合肥薯丁粑粑原料的加工处理
3.合肥薯丁粑粑辅料的配制技术
4.合肥薯丁粑粑的烧菜技术
5.合肥薯丁粑粑开店经营管理经验。
培训方式：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
薯丁粑粑是一种独特烹饪手法，具有投资小、成本低、利润大、经营简单，口味丰富，能满足各种消费人群等特点，是一个很不错的创业选择。我们食尚香传授的薯丁粑粑，口味好，营养丰富，很受消费者欢迎。想学习薯丁粑粑欢迎到食尚香考察品尝。
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