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项目介绍：
蒸菜，又称为小碗蒸菜，菜量不多，但胜在精致。蒸菜在中国各地都尤为受欢迎，因蒸菜保持了菜肴的原形、原汁、原味，味道鲜美，熟烂适口，营养丰富，适宜男女老幼。蒸菜不论是在大城市还是在小城镇，生意都十分火爆。
学习操作课程内容：
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.蒸菜菜品搭配制作;
3.蒸菜食品初加工;
4.蒸菜的切制、摆盘技巧;
5.蒸菜调味技术;
6.蒸菜制作的时间及注意事项;
7.蒸菜的生意技巧、投资分析和管理以及成本和预算学习。
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
食尚香是小吃餐饮培训中实力技术一流的特色美食及研发培训基地。食尚香小吃培训学校办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在食尚香学技能，一技在手，开店就业不愁。
食尚香培训优势：
1：学员可以先考察，实地参观现场;
2：食尚香明码收费，除学费后，中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
3：确保每一位学员学会，学习时间不限制，学会为止;
4：确保每天现场实践现场操作练习，一对一教学，手把手教会;
5：确保传授正宗配方。
蒸菜油脂少，形态完整，口味鲜嫩，十分诱人。蒸菜看着制作简单，但是蒸菜品种丰富，不同的菜品要求的火力和时间不同，所以火候是蒸菜的关键部分。蒸菜制作的原料要新鲜，调味要适中，且嫩烂清爽，又原汁原味，很符合现代人健康饮食的标准，因此非常的受到人们的欢迎，也受到了很多创业者的关注。所以，想学习蒸菜技术就到食尚香学习，食尚香蒸菜品种繁多，口味鲜嫩可口，能吸引广大消费者，适合创业者的追求。
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