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食尚香卤肉锅盔技术培训品种：
麻辣牛肉卤肉锅盔、麻辣鲜肉锅盔、特色怪味锅盔、甜锅盔、梅菜扣肉锅盔、麻辣瘦肉锅盔、甜蜜蜜锅盔。
培训内容：
1.卤肉锅盔原料的选择和认识;
2.和面、揉面、醒面技术;
3.卤肉肉馅的制作和卤汤制作;
4.锅盔饼的制作和炕饼制作过程;
5.卤肉锅盔的制作和煎炸注意事项;
6.卤肉锅盔的保存方法和卤汤的保存方法。
7.所用工具和设备的认识和使用以及维护。
食尚香实力雄厚，技术配方正宗有保障。食尚香传授的卤肉锅盔小吃项目有着丰富的种类，质量高，口味好，市场广，深受广大群众的喜欢。卤肉锅盔投资成本不高，经营模式简单，创业者可以轻松经营。在创业初期，食尚香总部也会协助创业者做好开业的准备工作，包括选址、门店设计、装修设计、物资采购、人员配备、菜单设计等，确保创业者在经营中稳步上升，营业额越来越高，顾客回头率越来越高，吸引更多的客源。学卤肉锅盔小吃餐饮技术，欢迎前来食尚香考察品尝。
学卤肉锅盔为什么选择食尚香培训：
1.食尚香高薪聘请专业大厨一对一、手把手教学，技术配方无保留。
2.随到随学，长期招生，学习期限不限制，反复练习，学会为止。
3.支持学前考核品尝，觉得味道满意再报名签订学习合约正式学习。
4.收费透明，提供票据，一次性收费，无二次费用。
5.全国连锁，全国连锁的好处就是，比如你在成都学了卤肉锅盔，但是后来去了广州发展可以在广州的食尚香免费学习当地卤肉锅盔口味经营开业。
6.有专业的研发团队，餐饮市场变换快，新成品新口味随时都有出现，食尚香专门设立了研发团队，不断的研发新品种新口味，在市场上争夺先机。
7.毕业后可以长期免费技术升级。
8.后期服务，食尚香总部提供免费店面装修设计、门面设计、菜单设计以及经营方案。
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