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卤肉锅盔培训
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-09-02 16:18

卤肉锅盔培训

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【卤肉锅盔培训】

卤肉锅盔培训

卤肉锅盔培训介绍

锅盔又叫锅魁、干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。

卤肉锅盔种类

食尚香餐饮培训的卤肉锅盔种类有:鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁等

卤肉锅盔培训内容

1、面粉加酵母、泡打粉、白糖、清水揉匀;

2、把面团下剂包入油面,压扁粘芝麻;

3、放平锅烙,翻面再烙,后放烤炉内;

4、烤熟再用刀从中间剖开,取出油面;

5卤肉拌成麻辣味,用生菜包上,放入锅魁里面即成。

卤肉锅盔的起源故事

陕西锅盔的制作可追溯到商周时期。相传周文王伐纣时锅盔就被用做兵士的军粮,在陕西西府一带,还有一个锅盔品种叫“文王锅盔”。

卤肉锅盔营养价值

卤肉锅盔含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,能补充人体每日所需的营养,一般人群均可食用。

卤肉锅盔培训流程     

卤肉锅盔培训报名优惠

  

1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌

  

2.学校免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务

  

3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  

4.学校每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学

  

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  

6.食尚香小吃培训学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

  

卤肉锅盔店利润分析

  

开一家卤肉锅盔店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在除去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在餐饮小吃行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的卤肉锅盔项目.因此卤肉锅盔利润还是比较高的.

  

卤肉锅盔店装修技巧

  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出卤肉锅盔店特色

  

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

  

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

  

4,店外宣传栏布置摆放合理

  

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

  

卤肉锅盔店选址有什么技巧

  

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,实行店址调查

  

3,力保交通便利

  

4,卤肉锅盔店选择人口增加较快的地方

  

5,租金合理

  

卤肉锅盔开店流程

  

第一,定位顾客,选择店址

  

第二,定位产品,产品价格制定

  

第三,卤肉锅盔店面布置,装修

  

第四,制作卤肉锅盔设备采购

  

第五,制作卤肉锅盔原料采购

  

第六,卤肉锅盔店审批手续,办理各项证书

  

卤肉锅盔开店资金

  

以普通的市级城市来说,学好卤肉锅盔技术开店创业我们分为两种形式:

  

第一种是资金较小,则考虑做卤肉锅盔摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做卤肉锅盔摊这种形式的话,一半卤肉锅盔开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  

第二种是资金比较大,考虑做卤肉锅盔店的.直接开卤肉锅盔店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开卤肉锅盔店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

  

判断卤肉锅盔培训好坏的几个参考点

  

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

  

2,看卤肉锅盔培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

  

3,观察卤肉锅盔培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

  

4,考察公司各项资质是否齐全

  

5,与卤肉锅盔培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

  

6,自己品尝卤肉锅盔,味道是检验技术好坏的最直接标准

  

食尚香卤肉锅盔培训优势

  

1,卤肉锅盔培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  

2,卤肉锅盔培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  

3,卤肉锅盔培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  

5,卤肉锅盔培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  

食尚香卤肉锅盔培训价格

  

食尚香是正规专业的卤肉锅盔培训机构,在卤肉锅盔培训收费这一块是非常合理以及透明的,卤肉锅盔培训价格不高,而且卤肉锅盔培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取卤肉锅盔培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的卤肉锅盔培训价格表发给您,以供您参考.


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