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哪里能学习做肉粥

时间：2020-08-11 来源：食尚香阅读：

　　哪里能学习做肉粥?

　　肉粥做法很简单，就是把瘦肉切成薄片，放进滚烫的粥内煮熟，加入调味料后即可食用。肉粥在食谱中是有食疗的作用，其气味淡薄，阳中带阴，清淡舒畅，能利小便。对于身体不好，肠胃不好的人，食用肉粥有滋补的功效，对身体大有益处。那么，哪里能学习做肉粥呢?

哪里能学习做肉粥

　　肉粥项目介绍：

　　肉粥做法看似简单，单要把肉粥做得好吃，可得要下功夫才行。市场上的肉粥店特别多，但要说能让顾客觉得好吃的，却没有多少。肉粥的制作要注意选料，粳米、栗米的选择、搭配，水量的比例，火候控制，瘦肉的处理，什么时候放料，放什么样的调料等等都很有讲究。肉粥价格低廉，经营方式灵活，既可以堂吃，也可以打包外卖，翻台也快，用时短。

　　食尚香肉粥培训品种口味系列：

　　生滚瘦肉粥、生滚鸡肉粥、生滚牛肉粥、生滚鱼片粥、生滚猪杂粥、营养粥等。

　　食尚香肉粥培训内容：

　　1.肉粥原料、调味料、设备的认识和选购;

　　2.粥的熬制方法和比例;

　　3.设备、工具的操作要领;

　　4.各种肉的切制方法和腌制方法;

　　5.肉粥的熬制方法以及调味技术;

　　6.肉粥原料、配料的存放、保鲜技术;

　　7.肉粥开店选址指导和店面装修设计等。

　　肉粥项目培训时间：

　　学校教学时间为：9:00-18:00，节假日不放假，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定)。