潇湘五元龟 潇湘五元龟是流行于川湘地区的著名传统名菜，是湘菜中的经典菜式之一。他可以滋阴补肾，养血安神，对人体的健康...

合肥湖南菜色剁椒蒸排骨的做法 1、新鲜的排骨洗净剁块，锅里放点清水下排骨燎去血水! 2、燎好的排骨捞出来用水把泡末洗干净。...

合肥湘味小炒茄子的做法 1.把茄子切片放在水里浸泡一下 2.椒蒜切碎，猪肉切片，辣椒切丁。 3.烧锅热油把猪肉炒白再放椒蒜继续...

湖南小炒肉 湖南小炒肉是流行于湖南省地区的地方特色传统名菜，是湘菜中的经典菜肴之一。它主要是用猪的前腿肉，青椒和蒜为...