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合肥湘味小炒茄子培训班
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来源:食尚香  时间:2019-01-10 17:13

合肥湘味小炒茄子培训班

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【合肥湘味小炒茄子培训班】

  合肥湘味小炒茄子的做法

湘味小炒茄子

  1.把茄子切片放在水里浸泡一下

  2.椒蒜切碎,猪肉切片,辣椒切丁。

  3.烧锅热油把猪肉炒白再放椒蒜继续煸炒

  4.现在可以放茄子煸炒啦,再搞点酱油,盐,味精这些调料继续翻炒

  5.盖锅用小火焖几分钟,再加辣椒,淀粉翻炒熟了就开饭!

  合肥湘味小炒茄子后记

  合肥湘味小炒茄子是一道简单好做的居家小菜,因湘菜比较辣,所以辣椒这道调味菜是必不可少的,方便提味!茄子的口味偏淡,有了辣椒味食欲就上来了,加上茄子的酥香柔软的口感,特别适合下饭,百吃不厌!


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