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成都鲜肉包培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-12-07 09:09

成都鲜肉包培训班

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一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
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【成都鲜肉包培训班】

  成都鲜肉包培训班简介

成都鲜肉包培训班

  鲜肉包是一种汉族传统面食,据传是三国时期诸葛亮发明。在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是早餐上必不可少的主食之一。市场效果好好,看看你附近的包子店,反正小编每天都要排队购买。

  成都鲜肉包培训内容

  1、面皮制作

  将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。

  2、肉馅制作

  鲜猪肉洗净绞成肉馅放盛器中加入调味料(盐、白糖、胡椒粉、酱油、味精)搅拌均匀,加入葱姜汁水,顺时针方向搅拌均匀。

  再加入葱姜汁水,顺时针方向搅拌上劲,加入剩余葱姜汁水,顺时针方向搅拌至肉酱完全上劲后,再加适量香油拌匀,将搅拌好的鲜肉馅放盛器中备用

  3、鲜肉包包法

  将发好的面团分小块,再擀成面皮,包入馅,捏好,以常法蒸熟食之

  教学方式

  随到随学,师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,包教包会,学会为止,学习期间所用材料全免费,配方免费赠送,一次性收费,中途无任何隐形消费。

  成都鲜肉包培训时间

  滚动教学,随到随学,学习时间是5-7天左右,也可根据学员情况灵活安排,学会为止,不限时间

  成都鲜肉包培训优势

  一、名师教学,高级技师(国家一级)面点师大师亲自执教。

  二、信誉保证:签订合同,保障学习效果。

  三、我们会为初次入饮食行业的学员解决平时所用原材料的作用、用法、用量。哪些情况下(比如温度高低)可以多加、少加或者不加,通过这些讲解,学员操作起来更容易学好做好!

  四、学员可随到随学,学习环境卫生,配有学员休息室,学习期间食住免费。

  五、为所有学员提供终身技术服务指导,如果有技术创新改良的学员均可免费学习。


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