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合肥地锅菜培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-03-11 15:15

合肥地锅菜培训班

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【合肥地锅菜培训班】

 地锅菜

地锅菜

  地锅菜是用蔬菜或者牛羊肉作为主要食材,再配之以姜葱蒜等配料制作而成的一道家常小菜,它麻辣鲜香,清爽可口!

  合肥地锅菜的做法

  1、蒜苗洗净切段,干辣椒剁末,豆蔻剁小块,葱切段,姜切片!

  2、羊油洗净切块,放干锅慢慢烧化,待羊油烧化后放干辣椒末,小茴香,豆蔻以及花椒小火熬5分钟调味待用!

  3、羊排洗净剁块,放沸水大火撩2分钟后取出备用,干锅烧半熟加小茴香,黄酒,干辣椒末,豆蔻,姜葱,羊排加高汤小火烧半小时!

  4、锅里加调味油,8成熟放羊排和汤汁,青红椒圈,蒜苗段,孜然粉,盐,味精调味,小火烧2分钟装锅仔,撒香菜趁热上桌!

  合肥地锅菜培训内容

  1.合肥地锅菜食材的选购处理技术

  2.合肥地锅菜原料的加工制作

  3.合肥地锅菜辅料的配制方法

  4.合肥地锅菜的烧菜技术

  5.合肥地锅菜开店经营管理方法

  培训时间

  培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!

  合肥地锅菜培训优势

  1.大品牌有保障

  2.专业老师教学

  3.口碑相传,值得信赖

  4.正宗好味道

  5.教学环境舒心

  6.免费为学员提供创业指导


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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