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哪里有卤粉技术学习基地

时间:2020-05-23 来源:食尚香    阅读:

  众所周知,北方人爱吃面,南方人喜食粉,几乎每个城市都有自己的特色粉。粉的种类多种多样,口味繁多,不同口味适于不同人群。卤粉的精华在于卤水,须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。不同的卤粉店做出的卤粉味道也各有千秋。卤粉特点:卤味浓厚,大酸大辣,且香味浓郁,口感爽滑,吃过后舌底生津,唇齿留香,令食者回味无穷!

  培训课程安排

  1.卤粉的原材料识别与采购。

  2.卤粉的高汤配方和熬制方法。

  3.卤粉的各种码子或者哨子(就是加在面上面的肉类)选材和制作过程。

  4.卤粉的搭配技巧和保鲜方法。

  5.卤粉的开胃小菜的制作方法。

  6.各种特色汤面的制作过程详细讲解。

  选择食尚香优势

  一、美味:配上秘制配方;

  二、好学:全程标准化操作,采取量化比例模式,肯定会;

  三、店面随意,不需大面积装修,大排档可经营;

  四、盈利多:易学好吃又好管,回报多;

  五、选址简单:美食城、学校、居民区、商业街,哪里都可以开。

  培训时间

  根据个人学习掌握能力,不限制学习时间,一般3-5天左右,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,随到随学,视个人情况而定。

  食尚香小吃培训学校拥有全国小吃项目多、口味好、具特色的各地口味的小吃项目。即可固定开店,也可流动经营;低投资千元即可实现创业做老板的梦想!给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的机会,为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!


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标题:哪里有卤粉技术学习基地

链接:http://www.mczcpx.com/wuhan/news/4805.html

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