小吃培训 > 地区 > 合肥 > 早餐面食 > 米粉 > 合肥卤粉培训班
食尚香手机端二维码

手机查看更方便哟~

合肥卤粉培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-01-12 16:22

合肥卤粉培训班

优质课程 线下支付
已报名:354 人
优质课程
咨询电话: 400-0551073
课程费用:电话咨询
立即预约
姓名:
电话:
想学
什么:
培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
后期服务
开店指导 助你创业
【合肥卤粉培训班】

项目介绍

  卤粉培训--卤粉是桂林当地的特色传统美食,卤粉的精华全在于卤水上面,在配料配方上面并没有做到统一,因此各家的配方不一样,做出来的口味也各有特色,甚至是两家相邻的卤粉店他们的口味也不一样。卤粉品种多样,卤菜粉、牛肉粉、叉烧粉、锅烧粉、牛腩粉、素粉、汤粉、三鲜粉、酸辣粉、排骨粉、牛丸粉、鸡肉粉…,其实众多口味的卤粉都有一个核心,那就是卤水,变化的只是配菜。配菜多了,卤粉的配菜自然就多了,而客户的选择性也更多一些,在卤粉价格方面可以根据实际情况作出一些调整,这样卤粉店的利润就高起来了。

合肥卤粉培训班

桂林卤粉培训内容

  1、桂林卤粉专用米粉的浸泡技术

  2、秘制卤水的配方和熬制技术(浓香型、清香型、飘香型可任意调节)

  3、米粉高汤的经典做法

  4、牛腩和各种菜品的烹制技术

  5、传统经典的卤粉制作方法

  6、脆皮的制作方法

  7、各种汤粉的制作方法

  8、酸辣笋尖的加工技术

  9、酸豆角的加工技术

  10、酥黄豆的酥炸技术

  11、牛肉的制作方法等和各种原材料的专业处理方法。

培训优势

  1、 我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。

  2、技术、开店、管理一站式教学;

  3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

  4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

  5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。

卤粉肝培训时间:

  上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

后期服务:

  1,我们提供免费的后续追踪技术指导服务,食尚香已经帮助众多的学员成功开店盈利,让学员走上致富之路。

  2,卤粉肝制作的原料我们会提供一些采购商以及采购方式给你,当然你也可以自行进行采购,原料配方完全掌握在自己手里。

  3,食尚香将会不断根据市场变化升级卤粉肝技术,并且进行跟踪服务,确保我们的产品在市场上受大众所喜爱。

  4,如果在开店过程中遭遇到技术方面的问题,可以随时联系我们的老师进行咨询,如果电话不好解决的话,可以免费到校区来进行技术升级或者技术探讨。


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

免费预约顾问

找到适合您的培训课程 金牌顾问:汪婷
15分钟内为您推荐3家优质机构

相关资讯


二维码

使用微信扫一扫

在线咨询
课程咨询:400-0551073
TOP