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郑州姜汁藕片培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2020-08-31 16:52

郑州姜汁藕片培训班

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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
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一对一指导 实操授课
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【郑州姜汁藕片培训班】

  进入了盛夏之后,凉拌菜的身影会经常出现在我们眼前,不管是在饭店还是大排档,基本上都会出现凉拌菜的食物。吃过了大鱼大肉之后,爽口解腻,就非姜汁莲藕莫属!普通的小菜,就是那样的不可或缺!姜汁莲藕是鲁菜中的一道开胃小菜,宴客菜上少不了的经典凉菜,主料是莲藕,配料是姜。吃起来入口滑嫩,香脆可口。姜汁藕片是比较常见的家常凉菜,食材简单,做法容易,还有清热生津、凉血止血、补益脾胃及补虚止泻等食疗功效,确实是家常养生凉菜的上乘之选。

姜汁藕片

  姜汁藕片小吃培训课程安排

  A、理论学习:

  1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  B、示范讲解:

  1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  C.自我实践:

  1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  姜汁藕片小吃食用功效

  藕最能补养心脏和脾脏,预防贫血,协助肝脏的运动,产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消淤作用。还有养胃滋阴、健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。而加入姜汁,让这道菜更加清新。

  姜汁藕片小吃培训时间

  学员可自行安排到校学习时间,不限制培训时间,反复学习制作,包教包会,学会为止,通常是2-3天,具体还要看个人掌握情况而定。

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