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北京口福饼培训班
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来源:食尚香  时间:2019-04-01 19:22

北京口福饼培训班

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【北京口福饼培训班】

  北京口福饼培训班的老师介绍,北京小吃培训班烧饼大饼系列顶目:普通烧饼 油酥烧饼 麦香百味饼 金丝烧饼 香掉牙千层饼 椒盐烧饼 鸡蛋灌饼 黄桥烧饼 贵妃香酥饼 东北酥饼 东北肉饼 京东肉饼 煎饼果子 香掉牙千层饼 牛庄馅饼等培训,现场制做,老师一对一课程建设,随到随学,学会已经。本校领导年提供服务支持!关键技术配料所有传授,不遗余力。

口福饼

  口福饼的发源地在山东省,盛起于河南焦作,口福饼、吉祥饼、黄金饼,采用专用磨具烘烤,呈圆形,口福饼表面刻着口福二字,吉祥饼表面刻着吉祥二字,字迹清晰美观,寓意吉祥如意。此饼是根据山东地区传统主食“缸饼”不断改进得来,健康营养,用料讲究、独特,口味可灵活调整,制作成本每市斤1.4元左右, ,让每个饼色泽金黄,口感细腻,入口筋道,下咽回香,存放3天仍柔软可口,此饼在色、香、味、型上都别具一格。口福饼、吉祥饼通过在河南郑州、辽宁大连、山东、黑龙江等部分地区销售验证,很受消费者的欢迎,出现了排队抢购的火爆场面.此饼被称作为馒头“杀手”

  北京口福饼培训班口福饼培训内容

  1、发面的配比技术和和面手法

  2、秘制馅料配方及实际动手操作

  3、口福饼制作全流程及制饼技巧

  4、口福饼制作设备使用维护及采购信息

  5、各种调料的认识及采购信息。

  学校开展优惠活动,欢迎联系老师详细咨询。


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