合肥湘辣鸡翅培训班

　　合肥湘辣鸡翅的做法

　　1.鸡翅洗净切块，撩水后去掉泡沫;清水泡木耳;青蒜苗切碎

　　2.烧锅热油，下葱段，姜和蒜爆香，放入鸡翅，调进料酒，酱油和糖，翻炒均匀给鸡翅上色。

　　3.放剁椒炒匀盛放空碗上蒸锅蒸半小时，鸡翅倒入炒锅，下木耳，鸡精，大火收汤汁，出锅前搞点蒜苗炒一下炒熟就好了!

　　合肥湘辣鸡翅培训内容

　　1. 讲解合肥湘辣鸡翅理论知识基础

　　2.合肥湘辣鸡翅的制作技术以及技巧

　　3.合肥湘辣鸡翅油料的制作方法

　　4.合肥湘辣鸡翅的保鲜储藏技术

　　5.合肥湘辣鸡翅的工艺流程

　　6.合肥湘辣鸡翅开店选址，店铺经营管理技巧

　　7.学员自己动手操作，老师从旁指导考核学员的作品

　　合肥湘辣鸡翅培训时间

　　学习时间不限，学会就行!