合肥香辣片片鱼培训班

　　合肥香辣片片鱼的做法

　　1.食材备好，选新鲜活杀的鱼洗净切片状，鱼骨打块状

　　2.鱼肉清水泡血5分钟再捞出沥干水分，然后加淀粉，料酒和盐腌制20分钟

　　3.配菜洗净切大块，烧锅热油，下调料，姜蒜炒香，不加水!

　　4.鱼头，鱼骨下锅翻炒加清水煮开再捞出放砂锅，加配菜入砂锅

　　5.鱼肉下锅，煮好放鱼头，鱼骨上面，再把底料倒入砂锅里面，中火煮开就可以吃了

　　合肥香辣片片鱼培训内容

　　1.合肥香辣片片鱼的选购技巧

　　2.合肥香辣片片鱼食材的加工处理

　　3.合肥香辣片片鱼辅料的处理

　　4.合肥香辣片片鱼的刀工技术

　　5.合肥香辣片片鱼开店经营小技巧

　　合肥香辣片片鱼培训时间

　　培训时间不限，随到随学，学会毕业