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合肥蒜香排骨培训班
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来源:食尚香  时间:2019-02-20 15:47

合肥蒜香排骨培训班

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【合肥蒜香排骨培训班】

 合肥蒜香排骨的做法

蒜香排骨

  1.精排骨放冷水浸泡20分钟去掉血水,洗净沥干水分!

  2.姜葱蒜切碎加入排骨,再加点黑胡椒粉,孜然粉,砂糖和盐。搞点秘制红烧酱油和蜂蜜,用筷子搅拌均匀!

  3.搅拌好的排骨以及酱汁一起倒入保鲜袋里,袋系好晃动几下,放入冰箱冷藏过夜!

  4.取出排骨和酱汁在碗内,排骨摆烤网,铺锡纸,火200度,烤半小时!

  5.烤制15分钟,给排骨刷酱汁,继续烤。加点蜂蜜水继续烤5分钟就可以出炉啦!

  6.装盘前撒点白芝麻!

  合肥蒜香排骨培训内容

  1.合肥蒜香排骨食材的处理

  2.合肥蒜香排骨原料的配制

  3.合肥蒜香排骨辅料的加工处理方法

  4.合肥蒜香排骨的切配技术

  5.合肥蒜香排骨开店经营管理方法

  合肥蒜香排骨培训时间

  培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!


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