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武汉缸炉烧饼培训班
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来源:食尚香  时间:2019-04-17 17:50

武汉缸炉烧饼培训班

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【武汉缸炉烧饼培训班】

  武汉缸炉烧饼培训班学校有400多项小吃配方,早餐系类,砂锅系列,烤肉系列,凉拌菜系列,面食系列,大饼烧饼系类等等,历年培训学生上万人。

  缸炉烧饼介绍

缸炉烧饼

  缸炉烧饼,用炉子烧缸制作的大饼,因而叫缸炉烧饼。用缸制做食品是一种很与众不同的方式,它运用了“缸”的光洁、耐火和薄厚,煮出的烧饼不糊、片灯,吃起来香、酥、脆。这种大饼的作法在熟度上极讲究,因缸里呈凹型,凉或热大饼都要滑下来。吊炉烧饼形圆,上带花檐,尺寸同现在的油酥烧饼差不多。

  缸炉烧饼的特点:圆形,发胀焦黄,逐层皮薄,松脆清香。

  武汉缸炉烧饼培训班小吃培训方式

  随到随学,一对一辅导,亲身从和面粉流程开始,直到学好烧饼的全部口味的制做技巧,做完以后品尝口感,好喝了满意了才完毕本节课程学习。让学生亲手操作,那有学。


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