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武汉杭帮面培训班
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来源:食尚香  时间:2019-05-06 18:40

武汉杭帮面培训班

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已报名:107 人
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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
后期服务
开店指导 助你创业
【武汉杭帮面培训班】

  武汉杭帮面培训班培训内容理论学习:

杭帮面

  1、培圳老师讲解开店的流程,包括门店选址、人员配置和采办物资等。

  2、详尽解批杭帮面工艺,包括原辅材料选择及购置、口感变换及配制等。

  3、培训教师讲解店铺营运小技巧,让学员方便快捷实现自我价值。

  武汉杭帮面培训班课程制作:

  1.将猪腿肉切成才4cm,宽1.5厘米,厚0.5cm的片。将笋切成长3厘米的片。将芥菜疙瘩切成碎屑备用。

  2.中火烧热炒菜锅,按份烧造,放入花肉略煸,加入笋丝,酱油炒蒜苔约10分钟左右再倒入芥菜疙瘩。

  3.进入沸水炒匀,入锅。留存原汤,在锅内进入沸水300g。

  4.将面条倒入锅内煮约5分钟左右,清除碱水,后要竹笊篱钓起。

  5.控制含水量,加入调料在沸汤锅中煮2分钟以内,再加入味素,熟猪油,盛入碗内,盖上雪菜大肉即可。

  武汉杭帮面培训班课程套餐:

  油泼面、常德米粉、简阳羊肉汤


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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