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武汉鲍鱼粥培训班
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来源:食尚香  时间:2019-05-13 18:02

武汉鲍鱼粥培训班

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【武汉鲍鱼粥培训班】

  鲍鱼粥是一道由生蚝、鸡肉、鸡腿菇为首要材料,盐、味素等为佐料制作而成的粥品,属于家长菜粥。该道餐品通过将食材做好炖煮的办法制作而成。

  鲍鱼粥所需材料

鲍鱼粥

  鲍鱼 1/2个、姜丝 3片、葱 2支、鸡腿肉 4两、鸡腿菇 2两、香茹 1朵、西红柿 2支、米 1/2杯、水 4杯

  腌料:

  盐 1/4大匙、柴鱼味素 2小匙、黑胡椒粉 2大匙、芝麻油 2一茶匙

  鲍鱼粥制作方法

  (1)将鲍鱼擦净,放入白水中侵泡约1天后(可放到冷藏),再进入材料

  (2)同煮,水沸后改小火熬煮约2~3钟头,待生蚝软化后即歇火再侵泡半天,最后弄出来鲍鱼切细丝备用。

  (3)洗净,鸡腿肉切片、鸡腿菇切段、香茹切片、西红柿切末应急。

  (4)将米洗净进入4杯水,先以起火煮沸后改文火熬煮,此刻加入鲍鱼片与鸡腿肉片续煮约半小时,再加入鸡腿菇、香菇、西红柿末与任何调味料搅打煮熟需先。

  【武汉鲍鱼粥培训班培训时间】:根据个体熟练程度而定,不限制自学时间,学好为止,那有学,通常2-3天可学好。

  【武汉鲍鱼粥培训班学习流程】:签合同-认识材料-配法-一对一辅导-高级家教操作-精通操作学着为止!

  【武汉鲍鱼粥培训班培训方式】:长年培训、国家法定假日不休、随到随学、不分时间、自已操作、学着为止!


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