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杭州★☆鸭脖培训班
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来源:食尚香  时间:2022-08-19 19:55

杭州★☆鸭脖培训班

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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
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【杭州★☆鸭脖培训班】
★☆鸭脖是湖北省武汉市的一道传统小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。★☆鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上,具有四川麻辣风格,其香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。

杭州精武鸭脖培训班

★☆鸭脖小吃培训课程
 
1.★☆鸭脖制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存
 
2.★☆鸭脖制作时间及注意事项
 
3.★☆鸭脖的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
 
4.★☆鸭脖投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流
 
5.★☆鸭脖调味品及原料的货源渠道
 
6.★☆鸭脖与生意技巧,投资分析,管理
 
7.学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务
 
教学方法
 
食尚香杭州小吃培训学校按照★☆鸭脖标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
 
★☆鸭脖绝对是武汉人对中华美食的新贡献,武汉人喜欢吃鸭脖子,因为它味足够劲,回味无穷。鸭脖子,本身食之无味,弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角等几十种纯天然香料进行精心烹制料理之后就完全不一样了,再剁成一节一节,大小刚好能在嘴巴里自由转动。鸭颈肉层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,接着吸吮骨节中间的骨髓,“滋溜”一声,让人觉得颇有成就感。

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