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合肥中式快餐培训班
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来源:食尚香  时间:2018-12-26 16:22

合肥中式快餐培训班

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已报名:5456 人
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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
后期服务
开店指导 助你创业
【合肥中式快餐培训班】

  中式快餐店放便尽快,速叫速到,我们食尚香将民间手工艺彻底改良,融合中西方东南多的食品文化差异,结合了西方和中方的文化,丰富多彩了大量的菜品好吃的菜,很大程度地满足了消费者的需求,食尚香加盟了多个连锁餐饮品牌,想学快餐,琳琅满目,只有你想不到,都没有让我们做不到的小吃培训计划书。

中式快餐

  理论学习:

  1、学习培训语文老师详解开店的流程,包括门店选址、人员配备和采购物资等。

  2、详细解批快餐连锁技术应用,包含原料挑选及采购管理、口感矩阵变换及配比等。

  3、培训语文老师讲解店铺生产经营小技巧,让学员轻松愉快创造价值。

  实操学习:

  1、课程培训老师进行一对一的实战示范校讲解及操作。

  2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原料选取、集中采购、成本价及概预算等。

  3、课程培训教师引导学生家长一直操作,熟练掌握操作中式快餐制作流程,直到自主完成任务半成品,教师进行尝尝及评价。

  学科制做:

  一、饭食类。

  如中式套餐类、咖喱饭、冒饭、香肠披萨、盖浇饭、黄焖鸡米饭和西式套餐等。

  二、面条类。

  如汤面,包括豌杂面、红油抄手、凉皮等、炒面、炒面和削面,各类类似鲜面条的肥肠粉、桂林米粉和云南米线等。

  三、面点类。

  如包子、漕河驴肉火烧、煎饺、稍麦、煎饼果子和干蒸烧卖等。

  四、饮料小吃店类。

  如开心猫串串、蕲春驴酥、南瓜饼、炸牛奶、虾排、港式奶茶和葡萄汁等。由省时省力的食品,如饮食、面条或米粉,还可以迅速制作或事前成批自制好,即刻上桌,使客人如何快速进餐。


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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