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武汉荷叶饼培训班
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来源:食尚香  时间:2019-04-16 18:41

武汉荷叶饼培训班

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【武汉荷叶饼培训班】

  武汉荷叶饼培训班老师介绍,荷叶饼是河南承德市特点传统面点。饼绵软雪白,嚼之富有延展性,吃时卷下葱、酱,另具特色美食。荷叶饼始见于什么时候已无法资格证书。只有,在民国末年,承德各大酒店、饭馆已广泛经营。宴席上也要用荷叶饼卷烧鸡或烤鸭丝,再因时制宜黄豆酱、葱等服用。现今,承德很多餐馆有售卖。

  武汉荷叶饼培训班荷叶饼特点

荷叶饼

  采用备好面粉,用与众不同的发醇工艺,煮制的饼细腻雪白,造型美妙犹如菏叶,故曰山东大饼。一阎家红五流四绿。饼宣软甘甜。芹菜清香素雅。满口留香。另外还要加卤鸡腿、卤豆皮、卤紫菜、卤腊肠、等。饼薄如纸,酥软洁白,嚼之富有弹性,吃时卷上葱、酱,另具风味。

  武汉荷叶饼培训班荷叶饼培训内容

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