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武汉天津狗不理包子培训班
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来源:食尚香  时间:2019-04-12 11:20

武汉天津狗不理包子培训班

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【武汉天津狗不理包子培训班】

  武汉天津狗不理包子培训班的老师介绍,狗不理包子是天津市中华传统特色小吃,始创于公元1558年(清代咸丰年间),为“天津三绝”居首,是百年老字号之一。狗不理包子的面、馅选料细致,加工工艺严格,外形漂亮,特别是小笼包褶花匀称,每一包子都不少于十五个褶。刚出笼的小笼包,鲜而外焦里嫩,清香鲜美。

天津狗不理包

  武汉天津狗不理包子培训班【狗不理包子培训内容】

  1.将面粉与发酵粉掺合为一体,用水合成面团,醒面。

  2.猪肉清洗剁成肉沫,放入盆中,添加酱油、盐、米酒、姜蒜末、鸡精、香油逆时针搅动。

  3.搅拌上劲,再倒进少量大骨汤或是冷水,边倒边逆时针搅动,搓成至黏性既成馅料。

  4.将醒发好的面糊揉匀揉透,分成尺寸均匀的面剂。

  5.将面剂擀圆,做包子皮。

  6.将包馅放入包子皮的里面。

  武汉天津狗不理包子培训班【就业方向】

  参加狗不理包子培训之后,可自己创业,例如:早点店、包子店这些全是可以的。建议设在人流量大的地区,比如:学校、城区、工业区。开一家那样的包子铺,也是创投的好项目,学习狗不理包子的当时,还可以学某些其他的项目例如是:豆浆、葱油饼、花卷等等,丰富自身的类型。

  武汉天津狗不理包子培训班自我自主学习:1.学员备原料,老师边上检查指导.2.学员使用所有步骤,制做出成品,老师旁边督导检查。


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