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合肥烧烤培训班
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来源:食尚香  时间:2018-12-21 15:35

合肥烧烤培训班

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【合肥烧烤培训班】
  一说到烧烤,这便会让很多吃货垂涎欲滴。烧烤在国外又叫BBQ,国外在这方面就做得很到位,期初是法国人来到加勒比海,因为岛上只有羊,所以他们便会把岛上的羊整只宰好,从羊头到尾巴全都剃干净,放在烧烤架上烤熟后食用。
 
  烧烤虽好,但可不能贪吃。因为烤肉里面有致癌物质,有时吃得不好还会拉肚子,所以在烧烤时一定要注意一些方法,以免吃得不太健康。
 
  一:烤肉不要太焦,烧焦的食物容易产生致癌物质。烤肉里的油脂滴入到炭火中,经过不断地挥发传递到食物上,也会产生致癌物质。
 
  所以吃烤肉时的最好办法就是用锡箔纸包起,降低接触面积。
 
  二:烤肉酱放多,大部分烤肉都是经过腌制,而烧烤时又会加入很多烤肉酱,导致盐分过多。
 
  三:生熟两套餐具分开装,生的和熟的混搭起来吃容易感染不良的细菌。
 
  四:烤肉尽量和蔬菜水果穿插起来搭配吃,这样吃不仅让肉汁更加鲜美,蔬菜水果里面有大量的维他命可以有效降低烤肉里的卡路里,蔬菜水果里面有维生素,降低少许胆固醇,还有很好的预防致癌物质。
 

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