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合肥贵州羊肉粉培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-01-12 16:21

合肥贵州羊肉粉培训班

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已报名:645 人
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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
后期服务
开店指导 助你创业
【合肥贵州羊肉粉培训班】

项目介绍

  贵州遵义羊肉粉是在国内非常 出名的特色传统美食,羊肉的味道非常鲜美,粉丝爽滑,吃起来味道好,营养高,因此在贵州,当地的老百姓都特别喜欢吃羊肉粉。羊肉粉从古至今一直传承下来的,已经传承了300多年。汤汁都是采用羊骨,羊肉以及数十种的药材精心熬制的,因此汤的口感非常棒,滋味浓郁,回味悠长。

  正宗的遵义羊肉粉都是用鲜羊肉汤,加上浇米粉,然后在搭配放羊肉,最后根据食客的需求调入适当的调味料制成。一大碗香喷喷的羊肉粉端上桌,清香味鲜,滚烫辣香,汤清不浊,让人食欲大开。在遵义,看到最多的就是羊肉粉店,老百姓也都爱吃,几乎每天都要吃上一大碗的羊肉粉才好。

合肥羊肉粉培训班

营养价值

  1、益气补虚,温中暖下,治虚劳赢瘦,腰膝酸软,产后虚冷,腹疼,寒疝。

  2、开胃肥健,养胆明目,利肺助气,豁痰止咳,强脾健胃。

  3、温经补血,治产后虚乳少,虚弱自汗。

  4、温肾,补益肾虚,治腰冷阳痿。5、生肌健力,遇风寒,利胎产,状筋骨,后肠胃。遵义羊肉粉其汤鲜味美,风味独特,营养丰富,受到人们的普遍认可”男人的加油站,女人的美容院“。

贵州羊肉粉培训内容

  1.食材的认识、选择和保鲜

  系统培训羊肉粉制作所需要的所有食材,了解优质食材的选择,不同食材间的作用,不同食材的保鲜等。

  2.高汤熬制

  羊肉粉高汤熬制,重点掌握汤底的熬制,调料搭配,调味,火候的控制等方法。

  3.羊肉的做法

  系统学习羊肉的洗净,切片,腌制,卤制,去腥,煮熟等等。

  4.辣椒油的熬制

  学习制作正宗贵州羊肉粉专用辣椒油的做法。

  5.煮粉的做法

  系统培训干米粉的浸泡,存放,煮法等煮粉方法。

  6.秘制酱料配方

  重点培训贵州羊肉粉的秘制酱料的做法配方。

培训优势

  1、 我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。

  2、技术、开店、管理一站式教学;

  3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

  4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

  5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。

贵州羊肉粉肝培训时间:

  上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

后期服务:

  1,我们提供免费的后续追踪技术指导服务,食尚香已经帮助众多的学员成功开店盈利,让学员走上致富之路。

  2,贵州羊肉粉肝制作的原料我们会提供一些采购商以及采购方式给你,当然你也可以自行进行采购,原料配方完全掌握在自己手里。

  3,食尚香将会不断根据市场变化升级贵州羊肉粉肝技术,并且进行跟踪服务,确保我们的产品在市场上受大众所喜爱。

  4,如果在开店过程中遭遇到技术方面的问题,可以随时联系我们的老师进行咨询,如果电话不好解决的话,可以免费到校区来进行技术升级或者技术探讨。


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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