小吃培训 > 地区 > 合肥 > 火锅烧烤 > 火锅 > 合肥火锅串串培训班
食尚香手机端二维码

手机查看更方便哟~

合肥火锅串串培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-01-23 17:49

合肥火锅串串培训班

优质课程 线下支付
已报名: 人
优质课程
咨询电话: 400-0551073
课程费用:电话咨询
立即预约
姓名:
电话:
想学
什么:
培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
后期服务
开店指导 助你创业
【合肥火锅串串培训班】

  合肥火锅串串培训班的老师介绍,串串香最开始出现在20世纪八十年代中后期。那时候重庆火锅刚进入餐饮店市场没多久,一些城区失业人员为了生活,就在某些热闹的场地如商场、电影院、录相厅等周围摆摊经营“串串香火锅”。以竹签子串豆腐干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上香辣调料,“好吃的东西嘴”们边走边吃,无牵无挂。特色美食浓郁、菜肴丰富、贴心服务高品质,质优价廉消费而深受上海大众青睐,食客纷至沓来。

火锅串串

  合肥火锅串串培训班串串培训内容:

  1、调味品、香精、油料作物的选取和使用。

  2、原辅材料的购置,及其减少原材料产品成本的办法和采办方式。

  3、底料的炮制方法及存放技术。

  4、锅底油的配置及储放新技术。

  5、串串底锅、香拉油、油碟新技术;

  6、红油的提炼出。

  7、高汤的手工制作方法和管理。

  8、菜肴的生产加工技术和存放。

  9、串串香肉类食品腌制及生产加工新技术

  10、锅底包含:菜油、偏油,饵料有香辣、三鲜汤;


培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

免费预约顾问

找到适合您的培训课程 金牌顾问:汪婷
15分钟内为您推荐3家优质机构

相关资讯


二维码

使用微信扫一扫

在线咨询
课程咨询:400-0551073
TOP