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合肥Biangbiang面培训班
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来源:食尚香  时间:2019-02-21 19:20

合肥Biangbiang面培训班

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【合肥Biangbiang面培训班】

  合肥Biangbiang面培训班的老师介绍,Biángbiáng面(拼音字母:Biángbiáng miàn,biang字是1个合字,有多种多样写法,均没法输入电脑上,常被替代写成BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是陕南汉族人传统特色美食面点,由于制作全过程中有biang、biang的响声而得名,专指关中麦子磨碎的小麦面粉,一般手工制作拉成长宽厚的鲜面条。由上等小麦面粉特制而成,用生抽、醋、鸡精、花椒籽等佐料借调面汤,捞入鲜面条,浇上烧热的食用油即成。

Biangbiang面

  对于如今很多渴望草根创业的人而言,一个盈利比较稳定,投资小的项目,是越来越多人一定会选择的。Biangbiang面是集这种优点于身上,因此,受到顾客的欢迎,深受购买者喜爱,想办家Biangbiang面店,到我们来学习培训,能够充分保证你学得有效的东西,而且取得成功开张。

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  1.原材料、拌料、机器设备、专用工具的认识与辨别;

  2.Biangbiang面的秘方及制作方法技术 ;

  3.Biangbiang面的小技巧及储存;

  4.Biangbiang面各种各样火锅配菜的制作方法及关键点;

  5.采购供应、存放、冷藏技术;

  6.店铺选址具体指导、店面布置设计、开实体店促销方案等。


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