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合肥周黑鸭培训班
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来源:食尚香  时间:2019-03-15 16:46

合肥周黑鸭培训班

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一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
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【合肥周黑鸭培训班】

  合肥盐水鸭培训班的老师介绍,周黑鸭源自湖北省,是一种选用特殊加工工艺和神密配料制做的休闲小食品,它皮黑肉嫩、醇正不腻、香鲜美味,有着香、辣、麻、酥、嫩的特性,并且肉质精到、细嫩诱人,不但闻的香,看过让人把持不住,急切品尝。

周黑鸭

  周黑鸭培训内容

  1、周黑鸭的原材料、拌料的选择、购置、粗加工与储存。

  2、各类香辛料的功效及归类,调味料包的选料、秘方、配制及煨制。

  3、周黑鸭所有制作流程培训及其技巧学习培训。

  4、学生实践学习培训周黑鸭的加工工艺及流程管理。

  5、练习制作方法技术,独立自主进行产品的制做。

  6、不断实践操作方法,熟练掌握操作步骤。

  周黑鸭培训时间

  不限定学习培训时间,包教包会,学好为止。通常4天左右,视本人具体情况而定。

  周黑鸭培训费用

  价格面议,包括技术开发费、管理费、咨询费,三年技术创新费等,途中不收其他费用。


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