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合肥涡阳干扣面培训班
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来源:食尚香  时间:2018-12-26 16:55

合肥涡阳干扣面培训班

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【合肥涡阳干扣面培训班】

项目介绍

  涡阳干扣面是安徽亳州涡阳地区的传统特色美食,因出自涡阳,并且以干扣的方式制成,因此成为涡阳干扣面。涡阳干扣面制作的时候用豆芽菜做碗底,铺上满满的一层,然后在配上蒜汁、葱花、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等食材做料,之后直接将煮好的面条铺在上面,上面在盖上一层油炸的辣椒,吃的时候将菜,面,料等搅拌均匀即可。如今的涡阳干扣面在涡阳已经是街头最常见的面食,深受当地百姓的喜爱。

合肥涡阳干扣面培训班

涡阳干扣面培训的详细内容

  涡阳干扣面面条的制作方法技术,包含和面,揉面,发面,制面技术。

  涡阳干扣面碗底的制作方法技术;

  涡阳干扣面特制红油的制作方法技术;

  涡阳干扣面煮面技术;

  涡阳干扣面调味技术,根据不同客户需求调制口味。

营养价值

  面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

  来食尚香这边学习正宗的涡阳干扣面技术,老师会将完整的技术传授给学员,不做任何的保留,让学员真正掌握核心技术,也不像加盟一样,学员制作涡阳干扣面的原料设备需要从食尚香这边采购,完全是由学员自己进行选择采购的。而且在食尚香这边学习涡阳干扣面技术非常有保障,我们不会限制你的学习时间,包教包会学会为止,即时技术学完之后如果还有问题,也可以随时联系老师进行咨询,后期还能够享受到专业的开店指导以及技术升级服务,给你做生意有一个坚实的基础。


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