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合肥延吉冷面培训班
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来源:食尚香  时间:2019-02-14 18:59

合肥延吉冷面培训班

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【合肥延吉冷面培训班】

  合肥延吉冷面培训班的老师介绍,延吉冷面(俗称延吉面、朝鲜冷面) 是驰名世界各国的一种深受大家喜欢的延吉族传统化食品。其中尤以荞麦面条冷面为著称。一般来说用羊肉汤或鸡汤,佐以韩国泡菜、肉片、生鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。其鲜面条细质韧,汤汁清凉,酸辣鲜美。

延吉冷面

  延吉冷面培训内容

  原材料购买+配菜的挑选+高汤的熬料+小料拌料的制作+延吉冷面的制成品制作和常见问题,了解大量小吃技术培训项目,请查询:汤粉系列

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