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合肥铁锅焖面培训班
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来源:食尚香  时间:2019-02-28 08:56

合肥铁锅焖面培训班

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【合肥铁锅焖面培训班】

  铁锅焖面介绍

铁锅焖面

  铁锅焖面是山西,内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是——焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好。焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大消费者的青睐。

  正宗面食培训。学费包括所有材料费,技术配方都教给您,所有原材料在您当地都能买的着。

  培训内容:配菜的选择炒制,酱料熬制,焖面技术。

  学习安排:老师一对一讲解,手把手教学,随到随学,周一至周日全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。 学校免费提供住宿!

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