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合肥酸辣面培训班
课程人气:
来源:食尚香  时间:2019-02-28 19:26

合肥酸辣面培训班

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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
后期服务
开店指导 助你创业
【合肥酸辣面培训班】

  合肥酸辣面培训班的老师介绍,酸辣面课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个酸辣面店。

  课程简介

  很早以前流传于四川民间,食尚香老师指导学员制做出来的酸辣面取材当地手工制作的红薯面,以突出酸辣为主而得名,成为大街小巷的一种特色小吃,“酸辣面”主面由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣面主要采用红薯面加工而成。

酸辣面

  传授品种

  学习:酸辣面。

  课程内容

  1、香料的识别与配比

  2、碗底红油的制作方法及保存

  3、臊子的炒制方法及保存

  4、高汤的熬制方法

  5、碗底的调味及酥脆花生的炒制方法

  6、干面的泡制方法及保存

  7、开店的建议和指导

  8、免费跟踪服务及终身技术升级

  9、免费安排到学员实体店实习

  利润分析

  餐饮业的高速发展,其中特色的快餐行业和特色小吃行业发展更为迅猛,酸辣面来讲,既可以说是地方特色小吃,同时它也算是面面快餐行业的代表,酸辣面行业的前景是非常好的。酸辣面项目投资小,利润大,经营模式多样(可开专卖店、流动小吃车、摊位等),无论是城市商场、超市、闹市、娱乐场所、大街小巷、车站码头、学校公园、工厂、还是乡镇集市到处都是生财的地方。摆摊只需灶具,每天至少可赚几百元;开一间 10平方米的外卖店,日利至少1000元以上。酸辣面”是四川、贵州等地的传统小吃,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

  市场前景

  酸辣面你肯定吃过,大江南北的人都喜欢吃。当下手工酸辣面十分火热,最喜欢的还是那些逛街的女孩子和学生党。做酸辣面生意没有不赚的,因为酸辣面的制作成本很低,但是市场售价还是很高的。

  酸辣面的口味很重,但有的人就是无辣不欢,如果顾客不喜欢手工酸辣面的口感,我们还有更多的面面可以选择。

  酸辣面搭配小油条,川味砂锅、小笼包、伤心凉面、鸡丝凉面生意会更加红火。喜欢酸辣面的人这么多,你还担心酸辣面的市场前景吗?

  学员疑问解答

  1、酸辣面培训能学到核心技术配方吗?

  首先酸辣面的操作并不难,但是酸辣面的酱料很复杂,在外面你是学不到的,这是为什么你在家做不出外面卖的酸辣面的味道的原因。很多刚来学习的学员都会把酸辣面酱炒糊,所以在食尚香学习酸辣面技术很重要。

  既然我们是做酸辣面技术配方转让的,我们一定会教给你最新配方、味道最好的酸辣面核心技术。而且有一点你大可放心,现在外面的师傅都会对学员留一手,因为大家都知道一个理那就是教会徒弟饿死师傅。所以建议你来食尚香学习酸辣面技术,我们教会你真正的技术,也不会去开店跟你抢生意,你无须担心师傅会留一手。

  2、学习酸辣面的费用是多少?

  酸辣面的学习费用并不高。食尚香小吃培训统一定价标准一个项目1280元,所以酸辣面的培训费用也是1280元。1280你能学到食材的选用、处理、成品的制作、核心配方的制作、成品的包装、还会学到更多的开店省钱小技巧,何乐而不为呢?

  3、酸辣面的味道如何?

  我们在小吃培训行业摸爬滚打了7年,风雨的洗涤已经让我们打造出最新、最正宗、最好的味道。现在从食尚香毕业的学员已达70000人次,主要还是对于我们的味道十分满意。


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