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合肥烤羊腿培训班
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来源:食尚香  时间:2018-12-21 15:37

合肥烤羊腿培训班

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已报名:2545 人
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培训周期
一周左右 学会为止
上课时间
全日教学 随到随学
培训方式
一对一指导 实操授课
后期服务
开店指导 助你创业
【合肥烤羊腿培训班】
  呼伦贝尔有一道款待客人的必备菜品烤羊腿。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过历时的长期演变,在烤羊腿过程中慢慢增加了各种配料和调香药,使其色香味俱全。
  烤羊腿菜品形体诱人,颜色光亮,肉质酥嫩,味道香醇,肉味道鲜美。香味侧漏,办酒下饭,人人皆可烹食,是青青草原是一道独特的美味。"相传几百年历史,成吉思汗最喜欢吃的一类菜品。此菜以羊腿为主料,经腌制再加调料烘烤而成。羊腿经过28道工序,层层入汁,美味无限,一刀下去羊腿便可切开,酥烂脆骨。
烤羊腿
  第一阶段
  理论学习:1.技术讲解、材料认知、材料性质、物资采购等.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  师范解说:1.食尚香老师一对一授课、2.在实践操作中带你掌握烤羊腿秘方,原材料的选择,成本的预算。
  第二阶段
  传授核心技术:中药配方技术资料、烤羊腿配方技术资料、烤羊腿配方技术资料、红油配方技术资料、烤羊腿酱配方技术资料、烤羊腿火锅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店
  学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
  第三阶段
  开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

培训实景 学员开店 培训售后 开店扶持 培训相关问题 培训流程

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