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合肥干锅鸡块培训班
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来源:食尚香  时间:2019-01-18 15:17

合肥干锅鸡块培训班

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【合肥干锅鸡块培训班】

  合肥干锅鸡块培训班的老师介绍,干锅鸡块,是一种美味的菜肴,关键原料是鸡块。是近些年较为流行的一种菜色。汤汁相对性较少,一般做为菜品直接上菜食用,它最开始是在江西、湖北省、江西一带时兴,后被川厨引入并提升,产生了系列产品干锅菜式,如干锅鸡杂、干锅鸡、筒笋鸡等。

干锅鸡块

  合肥干锅鸡块培训班培训内容

  鸡块的处理方法+底料的手工制作方法+高汤的熬制+干锅鸭头制成品制作和常见问题,了解大量干锅新项目,请查询:干锅培训

  干锅鸡块特点

  1、干锅鸡块营养丰富多彩,色泽鲜艳诱人,口感麻辣酱香。

  2、干锅鸡块制成品干香溢人,辣而不噪,黑椒鸡块滑嫩酥烂,入口处窜香,色泽鲜艳诱人。吃后还能加鲜汤同煮配菜,一锅两吃简直美哉!深受广大顾客喜爱,令人百吃久处不厌,回味无穷。

  3、干锅鸡块归属于大众特色美食,价廉物美,低成本,盈利大,备受消费者热烈欢迎,制做没受季节限定。


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