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合肥煎米饼培训班
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来源:食尚香  时间:2019-01-10 15:11

合肥煎米饼培训班

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【合肥煎米饼培训班】

  家里经常会剩下一下剩米和剩菜,古人的时候为了节省粮食,就会将剩下的食材合在一起,用煎锅炸猪食用,味道别有一番。

  单调的饮食谁吃起来都会没胃口

煎米饼

  1、把红萝卜剁碎,锅热放一丢丢油,先炒莴笋碎,然后加入米饭煸炒,炒的全过程中加镁的盐调味品,炒好盛岀预留。

  2、可以用任何图案设计的磨具(我用的椭圆形的),摆放在一个平底盘中,把炒好的饭放进磨具用小勺把米饭压平。香煎米饼做法 步骤2

  3、成型的米饼~香煎米饼的做法 步骤3

  4、把一个鸡蛋打进平底盘加入盐调味。香煎米饼怎么做 步骤4

  5、把米饼双面充足裹上蛋液。香煎米饼做法 步骤5

  6、煎锅放少量油,放进裹好蛋黄液的雪饼,正反两面煎出发黄只能。(PS:一边煎成型再翻面,那样雪饼很难晕开。)香煎米饼做法 步骤6

  7、煎好的雪饼摆盘。口感,外焦里糯。


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